Le circuit Innocork® est une combinaison de deux technologies différentes – le PureCork et l’InnoCork® (qui a été introduit en 2007). Ces deux technologies sont des systèmes d’extraction de substances volatiles visant à éliminer le TCA et d’autres arômes indésirables des bouchons naturels, et sont des technologies industrielles. Il est important de mentionner que chacune de ces technologies est située à un point de contrôle critique différent au sein de la production, afin de garantir une efficacité, un contrôle et des résultats maximaux.

L’idée que sous-entendent les technologies d’extraction de substances volatiles de Cork Supply est une modification de la distillation à la vapeur traditionnelle. La modification spécifiquement utilisée ici est appelée « distillation à la vapeur sèche », également appelée distillation à la vapeur directe, conçue pour désodoriser les solides tels que les bouchons en liège naturel.

La solution de Cork Supply pour une élimination complète et efficace du TCA est basée sur le circuit Innocork® et non sur une seule technologie comme le PureCork ou l’Innocork®. Notre force et notre innovation proviennent du circuit complet, composé de plus d’une technologie d’extraction de composants volatils, intégrée à la chaîne de production.

La première technologie de traitement des bouchons est le Purecork. Les bouchons sont traités dans un cycle de 24 heures, et à une température minimale de 85 ºC. La capacité de réduction du TCA et d’autres arômes est associée à la température et à l’environnement de vapeur sèche qui facilite la désorption et l’évaporation de la molécule du TCA. Une fois le processus terminé, les bouchons en liège continuent dans le cycle de production et sont ensuite traités par l’Innocork® qui est la deuxième phase de ce circuit. La technologie d’Innocork est une solution brevetée qui a été développée et lancée par Cork Supply en 2007, et qui était considérée comme la première en son genre dans l’industrie du liège. Elle reste un élément unique et fondamental de notre processus de production. Le procédé d’extraction d’Innocork est basé sur une distillation à la vapeur et à l’éthanol, dans laquelle les bouchons sont traités pendant un cycle d’une heure, à une température moyenne de 60ºC. Cette phase renforce l’élimination du TCA et d’autres arômes de tous les bouchons naturels.

Il est important de noter que l’entreprise a réalisé un investissement important dans ces technologies et ce circuit, mais qu’elle n’a pas répercuté de coût supplémentaire sur ses produits ou à l’endroit de ses clients.

Nous avons redéfini la qualité une fois de plus et fait passer nos bouchons naturels à un niveau supérieur. De plus, nous avons amélioré notre méthodologie interne pour l’extraction du TCA et d’arômes, sans frais supplémentaires pour nos clients.

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