Ne perdez pas le fil Maraîchage est un dispositif de prévention primaire des Troubles Musculo-Squelettiques et de transformation des pratiques professionnelles relatives au choix, à l’utilisation et à l’entretien des outils coupants en filière maraîchère. Il s’adresse aux exploitants, salariés, saisonniers utilisateurs d’outils coupants et également encadrants et direction, formateurs et acteurs de la prévention.
Le démarrage du dispositif se matérialise par une formation incarnée de quatre heures qui « met à l’épreuve le corps des stagiaires » dans des situations simulées conçues pour créer des affects. À partir d’énigmes de coupe, les participants comparent des outils visuellement très proches dont le pouvoir coupant diffère, éprouvent l’effort, la fluidité, la précision, la rapidité ou l’inconfort du geste, puis observent la qualité et les effets de la coupe. L’écart entre ce qu’ils anticipaient, ce qu’ils ressentent et ce qu’ils constatent produit une surprise : un phénomène auparavant banal devient important, discutable et susceptible de donner de nouvelles raisons d’agir et d’apprendre. L’enjeu étant de susciter chez les professionnels une prise de conscience incorporée et un intérêt à transformer leurs pratiques vis-à-vis du choix spécifique des outils et de l’entretien de leur pouvoir coupant.
Les participants apprennent à diagnostiquer l’état d’une lame par des indices sensoriels et observables, à distinguer les défauts du fil et à décider de la conduite à tenir (affilage, affûtage, changement d’outils…). Ils expérimentent les gestes d’entretien et en évaluent le résultat. La diversité du kit permet aussi de construire des critères de choix adaptés à la tâche de coupe et à l’utilisateur : type, longueur et flexibilité de lame, présence d’alvéoles, angle d’affûtage, garde, forme, texture et revêtement du manche, prise en main et contexte d’usage.
L’innovation ne s’arrête pas à la formation, c’est une première étape du dispositif. La préoccupation créée par l’expérience corporelle sert de point d’entrée à un accompagnement collectif des entreprises post-formation débouchant sur un schéma directeur de gestion des outils coupants. Ce dernier consiste à la mise en œuvre d’une approche systémique qui questionne les projets d’investissement des outils coupants, les espaces où se font leur entretien, la gestion des stocks et du recyclage des produits, le management du travail par le prisme du choix et de l’entretien des outils coupants, la gestion de compétences au sein de l’entreprise, dit autrement l’organisation du travail dans son ensemble.
La plus-value de Ne Perdez Pas le Fil Maraîchage tient ainsi à une chaîne de transformation complète : mettre le corps à l’épreuve, créer un affect, convertir cette expérience en capacités de diagnostic et d’action, puis donner à l’entreprise les moyens organisationnels de maintenir des outils adaptés pour un travail humain performant et durable.