Unical 8.0

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Lancée en 2017, Unical 8.0 est la technologie qui révolutionne le secteur des pommes. En plus du classement de la qualité interne et des caractéristiques externes du fruit, Unical 8.0 peut classer les pommes en fonction de combinaisons de ces paramètres afin de créer de nouvelles classes de produit.  Le système de vision Apples Sort, qui utilise des caméras à très haute définition, classe chaque pomme avec une précision et une efficacité élevées afin de garantir un soin de sélection jamais atteint. Cette technologie exclut tout processus invasif, tout en étant capable de prendre en considération et de relier un très grand nombre de paramètres, parmi lesquels les défauts internes et externes, l’intégrité, le degré de maturation, l’acidité, les degrés Brix, le calibre, la couleur et la forme.

Unical 8.0 est également la première machine au monde conçue pour être 100 % assainissable, même avec des équipements à eau, pour supprimer tout risque de contamination des fruits. Enfin, les coûts de gestion sont véritablement réduits du fait qu’Unical 8.0 est étudiée pour fonctionner avec des volumes élevés et, dans le même temps, garantir l’intégrité des fruits délicats et faciliter leur manipulation. Le groupe Unitec est particulièrement fier de cette technologie, une innovation stratégique qui commence déjà améliorer de manière significative le traitement des pommes, en soutenant les centrales de fruits et légumes quand, après avoir entrevu tout le potentiel lié à l’introduction des nouvelles technologies innovantes développées par l’équipe de R&D du groupe Unitec, elles décident de s’acheminer vers l’excellence.

Unical 8.0 est la nouvelle technologie Unisorting du groupe Unitec pour le traitement des pommes.
Caractéristiques distinctives : forte innovation qui fait de Unical 8.0 la première machine au monde conçue pour être 100 % assainissable et éviter ainsi la contamination du produit pendant le traitement. Étudiée en accordant une attention particulière à l’encombrement, Unical 8.0 conjugue délicatesse maximale dans le traitement et productivité maximale dans des espaces réduits grâce à un système électronique de transport intelligent qui remplace les mécanismes mécaniques classiques. Ce système associe de manière synchronisée 3 types de transport indépendants (roulements « soft » pour l’individualisation, système avec des pinces délicates pour le pesage de chaque fruit et système de transport à godets). Une fiabilité maximale dans la classification des fruits est désormais possible avec Unical 8.0 grâce au système de détection de la qualité intérieure et extérieure par caméra à très haute résolution pouvant classer chaque fruit avec une efficacité et une précision élevées.
Polyvalente et compacte, Unical 8.0 nécessite peu d’entretien et permet de valoriser au maximum chaque espace, aussi bien dans les entrepôts que lors des transports. Par ailleurs, le design d’Unical 8.0 est easy-to-clean, c’est-à-dire qu’il facilite le nettoyage de chaque partie de la calibreuse, conçue avec des matériaux à usage alimentaire et pour être entièrement assainissable, évitant donc des pertes de produits dues à des contaminations.
Délicate et efficace. Précise et fiable. Unical 8.0 permet à la centrale de fruits et légumes de conjuguer des volumes élevés de traitement et une fiabilité maximale lors de la sélection et de la classification de la qualité des fruits, entraînant ainsi un accroissement de l’activité et une forte réduction des coûts d’entretien.

 

Coordonnées de l'entreprise

Raison sociale : SPA

Adresse : Unitec France - 440, rue Rudolph Serkin ZA Réalpanier
84 000 Avignon

Téléphone : +33490251434

Site Web : http://fr.unitec-group.com/

Filières :
Catégorie : Machinisme et automatisme